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Política de Seguridad Alimentaria

La Dirección de DISPAPALI manifiesta mediante la presente Política su firme propósito de mantener constantemente actualizado un Sistema Ingredado de Gestión en conformidad con las normas ISO 22000 de seguridad alimentaria capaz de garantizar la satisfacción de nuestros clientes a través de la confianza en nuestros productos.

Para ello, manifiesta su compromiso fundamental de potenciar la Inocuidad de los productos que elabora basándose en los siguientes principios:

  • Implicar al personal con su participación y compromiso en el cumplimiento de los requisitos legales y reglamantarios.
  • Dotar de los recursos materiales y humanos necesarios para asegurar la inocuidad de los consumibles que fabricamos.
  • Implicar y verificar dell personal en las buenas prácticas de higiene y mantenimiento del puesto de trabajo
  • Asegurar la satisfacción plena de nuestros clientes, a través del cumplimientos de sus necesidades y expectativas, dando seguridad al producto dentro de la cadena de suministro cumpliendo con el manual APPCC.
  • Asegurar que el mantenimiento y limpieza de las instalaciones cumplen con requerimientos de la seguridad alimentaría.    
  • Potenciar la formación a todos los niveles con el objeto de disponer de personal capacitado y profesional, procurando el aprovechamiento de la experiencia de los recursos humanos disponibles.
  • Cumplir con los requisitos legales y reglamentarios que afecten a DISPAPALI, fabricando productos que cumplan con los estándares de calidad y el manual APPCC como elemento base para la inocuidad de los productos que producimos.
  • Exigir a nuestros proveedores la aplicación de los requisitos d e inocuidad de los productos que en DISPAPALI sean de aplicación.

 

Esta Política de Calidad e Inocuidad de los alimentos se desarrolla y concreta en Objetivos de Calidad medibles.

La Dirección, a través del Plan de Formación, asegurará su distribución, entendimiento y aceptación por parte de todo el personal. En consecuencia, la Política será revisada periódicamente a través de la Revisión del Sistema por la Dirección; garantizando la continua adecuación.

 

La Dirección
Marzo de 2018

         
20 a├▒os
 

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